U_U 's blog

隔月に開催致します、馨華（シンファ）代表の秦さんによりますお茶と中国文化の豊かな時間を愉しむ、「中国茶品茶会」。
毎回違う製法の中国茶をテーマに取り上げ、全ての回にご参加いただけると中国茶文化をすべからく学ぶことができます。
そして、シリーズすべてを修了されました方には、馨華からの認定書が授与されます。

本日、5月23日（土）は、「緑茶の新茶」を取り上げます。
今年の緑茶の新茶を味わいながら、その製法などについての秦さんの紹介とともに味わうお茶会です♪

さらに時節にあった漢詩を秦さんが朗唱し解説してくださるなど、古の宮廷遊びのような悠久なひとときもまたこのお茶会の魅力のひとつ。
お茶と合わせて、悠久な中国の文化を楽しんでいただきます。

そして、私が蓁さんの茶葉を使いましたスイーツも提供させていただきます。
今回は、3月28日に開催したお茶会で使いました茶葉を使いまして、創ります。
こちらも楽しんでいただければ、幸いです♪


品茶会の詳細情報は下記をご覧ください。
お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 カフェ ェ バール ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪

隔月に開催致します、馨華（シンファ）代表の秦さんによりますお茶と中国文化の豊かな時間を愉しむ、「中国茶品茶会」。
毎回違う製法の中国茶をテーマに取り上げ、全ての回にご参加いただけると中国茶文化を全体的に学ぶことができます。
そして、シリーズすべてを修了されました方には、馨華からの認定書が授与されます。

本日3月28日（土）に、「プーアール茶」を取り上げます。
本来のプーアール茶とはなにか、その製法などについての秦さんの紹介とともに味わうお茶会です♪

さらに時節にあった漢詩を秦さんが朗唱し解説してくださるなど、古の宮廷遊びのような悠久なひとときもまたこのお茶会の魅力のひとつ。
お茶と合わせて、悠久な中国の文化を楽しんでいただきます。

そして、私が蓁さんの茶葉を使いましたスイーツも提供させていただきます。
今回は、1月24日に開催したお茶会で使いました茶葉を使いまして、創ります。
こちらも楽しんでいただければ、幸いです♪


品茶会の詳細情報は下記をご覧ください。
お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 カフェ ェ バール ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪

新年快乐！天天开心，时时快乐，分分精彩，秒秒幸福！

2015年新たな年も、馨華（シンファ）代表の秦さんによりますお茶と中国文化の豊かな時間を愉しむ、「中国茶品茶会」を開催致します。
2015年より、中国茶をより愉しんでいただけますように、趣向を新たに致します。
毎回違う製法の中国茶をテーマに取り上げ、全ての回にご参加いただけると中国茶文化を全体的に学ぶことができるようになります。
そして、シリーズすべてを修了されました方には、馨華からの認定書が授与されます。

初回は1月24日（土）に、「花茶」を取り上げます。
花茶とはなにか、その製法などについての秦さんの紹介とともに味わうお茶会です♪

さらに時節にあった漢詩を秦さんが朗唱し解説してくださるなど、古の宮廷遊びのような悠久なひとときもまたこのお茶会の魅力のひとつ。
お茶と合わせて、悠久な中国の文化を楽しんでいただきます。

そして、私が蓁さんの茶葉を使いましたスイーツも提供させていただきます。
今回は、昨年の11月に開催したお茶会で使いました茶葉を使いまして、創ります。
こちらも楽しんでいただければ、幸いです♪


品茶会の詳細情報は下記をご覧ください。
お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 カフェ ェ バール ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪

秋も深まり、そろそろ木枯らしの吹く季節。
香り高く、身体を温めてくれるお茶の美味しい季節の到来です♪

そのような時節、10月25日（土）に、馨華（シンファ）代表の秦さんによります中国茶品茶会を開催致します。
今回は時節柄、「青茶（烏龍茶）」の飲み比べを行います。
発酵度合いで分類されるお茶の種類（緑茶・青茶・紅茶）の中でも、もっとも種類が多いのが青茶です。
緑茶と紅茶、それぞれの良いとこ取りをしていると言われる青茶。
その数ある青茶の味わいの違いを、秦さんの紹介とともに味わうお茶会です♪

また、時節にあった漢詩を秦さんが朗唱し解説してくださるなど、古の宮廷遊びのような悠久なひとときもまたこのお茶会の魅力のひとつ。
お茶と合わせて、悠久な中国の文化を楽しんでいただきます。

そして、私が蓁さんの茶葉を使いましたスイーツも提供させていただきます。
今回は、今年の５月に開催したお茶会で使いました茶葉を使いまして、創ります。
こちらも楽しんでいただければ、幸いです♪


品茶会の詳細情報は下記をご覧ください。
お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 カフェ ェ バール ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪

馨華（シンファ）代表の秦さんによります中国茶品茶会、本日５月24日（土）に開催致します。

秦さんが、お茶の説明をしてくださりながら自ら淹れてくださるのを味わう品茶会は、季節にあったお茶とともに、これまた季節にあった漢詩を蓁さんが朗唱し解説してくださるのを楽しむ、悠久なひとときです。

今回は「龍井」の新茶を味わい、そして「東方美人」の飲み比べを行います。

またあわせて、私が蓁さんの茶葉を使いましたスイーツも提供させていただきます。

品茶会の詳細情報は下記をご覧ください。
お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 カフェ ェ バール ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪