U_U 's blog

東京都文京区小日向のGalleria Caffe U_U(ユー)の日々を綴るblogです

基礎代謝

【Salone Report】 徳し人<うつくしびと>のすすめ

本日は、あなたの身体の健康機能を100%目覚めさせるための姿勢と食養の智慧をお伝えするビューティー講座、「徳し人<うつくしびと>のすすめ」を開催致しました。
参加下さいました皆さま、ありがとうございます♪

10月から3回のテーマは「サクセスフル・エイジング」 ♪
歳を重ねる」けれども「衰えとは無縁」 、というステキな歳の重ね方を実践するための智慧をお伝えいたします。
10月は「基礎代謝」 についてお伝え致しました。

私たちが元氣で健康に生きていくために大活躍の代謝力。 
体重が増加し始めたり、生活習慣病のリスクが高まるのも、じつは代謝力の低下と深い関係があります。

代謝は大きく3種類に分類されます。
①生命維持に最低限必要な、心身ともに安静な状態で消費されるエネルギーである基礎代謝。 
②運動で消費されるエネルギーである生活活動代謝。 
③摂取した栄養を消化・吸収することで消費されるエネルギーである食事誘導性熱代謝。 

食養では「食事誘導性熱代謝」 に焦点を当てて、智慧をお伝え致しました。
食事誘導性熱代謝とは、食べ物を摂ることによって消費されるエネルギーのことです。最近の研究から、食後に自律神経を介して起こる体温上昇のためのエネルギーが主であることがわかってきました。
食事誘導性熱代謝は、摂取したエネルギーの10%に及ぶ代謝です。

食事誘導性熱代謝を高めるには
 ・食べ物を見たり味わったりする
 ・よく噛む
 ・タンパク質を摂る
 ・食事の回数を増やす
 ・香辛料を利用する
といった方法があります。 

また総合的に代謝力をUpするための食習慣としては
 ・朝ごはんをしっかりと摂る
 ・筋肉をつくるタンパク質を充分に摂る
 ・交感神経を刺激する成分を摂る
 ・ホットドリンクで身体を中から温める
 ・肌や骨などをつくり替える材料を摂る
 ・食物繊維で老廃物の排出をサポートする
などがあります。

今回のテーマにお薦めのメニューとして紹介したのは「アサリとニラのチヂミ」 です。
身体を内側から温めて、血を補い、血行を促進する食材の組み合わせメニューです。

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姿勢からは 、「基礎代謝」に焦点を当てて智慧をお伝えくださいました。
1日の総消費エネルギーの70%を締める基礎代謝。
基礎代謝は体温にも関係していて、体温が1℃下がると基礎代謝率は12%、カロリーに置き換えると200~500カロリー低下します。

中尾さんの考え方は、「基礎代謝は上げるもの」ではなく、「健康な状態になれば、基礎代謝は上がるもの」というものです。
基礎代謝向上は健康状態の結果、得られるものなのです。

基礎代謝向上が得られるためのポイントは、
 ・内臓機能Up
 ・筋肉量Up
 ・正しい呼吸
の3つです。
とくに今回は、「呼吸」 に焦点を当てて、より酸素を身体に取り入れられるための智慧として、胸郭を動かすこととその具体的方法を教えていただきました。

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肩の上げ下げで呼吸するのではなく、胸郭の上部の上げ下げで呼吸するのは長距離走でも疲れない呼吸法だそうです。
ジョギングをされる方にもお薦めの呼吸法です♪
胸郭の可動を広げるエクササイズも指南いただきました。

皆さま、ぜひ皆さまの日常生活に取り入れてみてください♪ 

10月の「徳し人<うつくしびと>のすすめ」は17日(土)に開催致します

人間の身体に本来備わっている自ら治ろうとする力(自然治癒力)を100%発揮するために、「カイロプラクティック」と「食養生」の2つのアプローチからの智慧をお伝えするビューティー講座、「徳し人<うつくしびと>のすすめ」♪

10月からの3回講座のテーマは「サクセスフル・エイジング」です。
「年とともに衰える」、のではなく、「歳を重ねながら健康で在り続ける」ための姿勢と食養、それぞれの智慧をお伝え致します。
参加は各回ごとでもOKですが、通して参加いただくとよりテーマについての智慧を学ぶことができます。

その第一回目は、10月17日(土)に開催致します♪
第一回目のキーワードは「基礎代謝」です♪

姿勢からは「代謝Upで身体を変える!!」というテーマでお話します。
身体に変化を生み出す代謝向上法について学び、それを会得するエクササイズを1つ指南していただきます。

食養からは「代謝Upのための食習慣」というテーマでお話します。
基礎代謝を良い状態に保つための食材とその摂り方などをご紹介します。
食養メニューは「アサリとニラのチヂミ」をご紹介いたします。

お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 カフェ ェ バール ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにてお受けいたします。

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9月の「徳し人<うつくしびと>のすすめ」は27日(土)に開催致します

カイロプラクターの中尾修二さんが「姿勢」を、そして私が「食養」を担当し、「身体の内面からうつくしく」を提案する「徳し人<うつくしびと>のすすめ」。
身体の内面をまず調え、身体全身の自然治癒力を取り戻すことで、それが外観にもうつくしさとなって表れる。
それを可能とする姿勢および食の智慧を皆さまにお伝えするアクティヴィティです。


本日、9月27日(土)に、開催致します。
9月は「基礎代謝」をテーマにした内容で開催致します。

「年齢とともに低下する」と言われています「基礎代謝」。
そもそも、基礎代謝とはなんでしょう?
そして、基礎代謝をあげることは可能なのでしょうか?

姿勢」コーナーのテーマは「エネルギー効率の良い身体の使い方」です。
身体の使い方とエネルギー効率の相関についての智慧をお話致します。

食養」のコーナーのテーマは「エネルギー代謝のための食養」です。
基礎代謝を高めるための食養の智慧をお伝え致します。
試食は、「氣を補う」食材を使ったお薦めのメニュー、「簡単ビシソワーズ」を紹介致します。

お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 カフェ ェ バール ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪


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