U_U 's blog

東京都文京区小日向のGalleria Caffe U_U(ユー)の日々を綴るblogです

課外活動

ワインの試飲会

今日はワインの試飲会を2箇所巡ってきました。

もちろん出展している全てのワインを試飲することは不可能なのですが、事前に「試飲してみたいな」と思っていたワインは全てテイスティングすることができました。

そして、予想していなかったワインとも出会うことができました。

最近は「世界中のワインを楽しもう♪」だったり「Wine Lovers Club」だったりと、ワインをご提供する機会が増えていることもあって、ワインの試飲会に出向くのがますます楽しくなっています。

この楽しい出会いを共有できるのを楽しみにしてくださる方がいらっしゃれば幸いです。

プレスト音楽教室主催 チャリティーコンサート

私たちのお店のある茗荷谷駅エリアにあります音楽教室「プレスト音楽教室」。

私たちのお店でもライブ演奏や無料体験教室、そしてこの4月からは管楽団の講師として御世話になります、フルート奏者のSamsungさんも講師を務められていらっしゃいます。

そのプレスト音楽教室の講師陣が集いまして、4月2日(土)にチャリティーコンサートを開催されます。

入場は無料、しかも出入り自由♪
その代わり、会場入口にて任意の募金を募られます。
集まった募金は義援金として寄付されます。

疲れた神経を癒し、そして被災の方に善意を届けることができるイベントです。

詳細は下記をご覧下さい。
画像にはプレスト音楽教室さんのイベント告知URLを貼っています。
そちらもご参照下さい。

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マクロビオティック

今日はお知り合いのライターさんが紹介されていた「「カフェ・マクロビオティックマルシェのナチュラルスイーツ」出版記念パーティ」に参加してきました。

カフェ・スイーツの学校時代にも1日マクロビオティックの実習がありましたが、その時はスイーツを美味しく甘く作るのに苦労されていました。
なので、このナチュラルスイーツにはものすごく興味があったのです。

本の中でも紹介されているスイーツ9品をビュッフェ形式で試食でき、そして1Fのカフェで提供されているコーヒーを初めとするドリンクも頂きました。
さらには、試食もできた「小松菜のロールケーキ」の実演講習もとり行われました。

予想以上に美味しく、スイーツとして充分な甘味がある品々。
これはちょっと使えるところは取り入れていきたい!と思いました。

ワイン試飲会

今日は取引先が主催しているワインの試飲会に行ってきました。
イタリア エミリア・ロマーニャのワインが出ているので、それを中心にテイスティングしてきました。

その成果を近々皆さまに提供できる時がありますように。

Allora Dolce(アッローラ ドルチェ)に出品します

私たちが御世話になっていらっしゃる方が企画・運営されます「Allora Dolce(アッローラ ドルチェ)」に、ありがたくもお声掛けを頂きまして、商品を出品させていただきます。

出品しますのは「カントゥッチ ブラウニー」と「ハーブティー ラヴィアン・ローズ」の詰め合わせです。

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たくさんの楽しい&美味しい出品・出店があるようですよ♪
場所や詳しい情報はこちらをご覧くださいませ。

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