U_U 's blog

５月にガレリア・ユウにて開催中の展示は、上田 朱さんの作品展です。

上田 朱さん自身のも含め、いろんな個人的な記念日を切手作品として製作した作品がずらり。
その時の大切なコトは元より、何気ないコトも、記念切手として残しておくことで、数年経って観ることで「カタチとして残しておいて良かったなぁ」と思える作品。
とてもステキなアートです。

そして、上田 朱さん指導の元、【記念切手創りワークショップ】を開催することになりました。

お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 ガレリア カフェ ユウにお電話ください。

隔月に開催致します、馨華（シンファ）代表の秦さんによりますお茶と中国文化の豊かな時間を愉しむ、「中国茶品茶会」。
毎回違う製法の中国茶をテーマに取り上げ、全ての回にご参加いただけると中国茶文化をすべからく学ぶことができます。
そして、シリーズすべてを修了されました方には、馨華からの認定書が授与されます。

次回、11月26日（土）は、「黒茶」を取り上げます。
プーアール茶が有名ですが、「黒茶」と呼ばれるお茶はほかにもあります。
その中国黒茶について、味わいながら学びます。

さらに時節にあった漢詩を秦さんが朗唱し解説してくださるなど、古の宮廷遊びのような悠久なひとときもまたこのお茶会の魅力のひとつ。
お茶と合わせて、悠久な中国の文化を楽しんでいただきます。

そして、私が蓁さんの茶葉を使いましたスイーツも提供させていただきます。
11月は、9月24日に開催したお茶会で使いました茶葉を使いまして、創ります。
こちらも愉しんでいただければ、幸いです♪


品茶会の詳細情報は下記をご覧ください。
お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 ガレリア カフェ ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪

隔月に開催致します、馨華（シンファ）代表の秦さんによりますお茶と中国文化の豊かな時間を愉しむ、「中国茶品茶会」。
毎回違う製法の中国茶をテーマに取り上げ、全ての回にご参加いただけると中国茶文化をすべからく学ぶことができます。
そして、シリーズすべてを修了されました方には、馨華からの認定書が授与されます。

次回は、9月24日（土）は、「紅茶」を取り上げます。
世界三大紅茶の産地の一つ、中国紅茶は、実は世界の紅茶の基準です。
中国紅茶について、味わいながら学びます。

さらに時節にあった漢詩を秦さんが朗唱し解説してくださるなど、古の宮廷遊びのような悠久なひとときもまたこのお茶会の魅力のひとつ。
お茶と合わせて、悠久な中国の文化を楽しんでいただきます。

そして、私が蓁さんの茶葉を使いましたスイーツも提供させていただきます。
９月は、7月23日に開催したお茶会で使いました茶葉を使いまして、創ります。
こちらも愉しんでいただければ、幸いです♪


品茶会の詳細情報は下記をご覧ください。
お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 ガレリア カフェ ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪

隔月に開催致します、馨華（シンファ）代表の秦さんによりますお茶と中国文化の豊かな時間を愉しむ、「中国茶品茶会」。
毎回違う製法の中国茶をテーマに取り上げ、全ての回にご参加いただけると中国茶文化をすべからく学ぶことができます。
そして、シリーズすべてを修了されました方には、馨華からの認定書が授与されます。

本日、7月23日（土）は、「蘭花茶」を取り上げます。
中国原産の蘭はとても高貴な香りを放ちます。
その香りを移したお茶は、香るだけで夢心地に誘われます。

さらに時節にあった漢詩を秦さんが朗唱し解説してくださるなど、古の宮廷遊びのような悠久なひとときもまたこのお茶会の魅力のひとつ。
お茶と合わせて、悠久な中国の文化を楽しんでいただきます。

そして、私が蓁さんの茶葉を使いましたスイーツも提供させていただきます。
７月は、5月28日に開催したお茶会で使いました茶葉を使いまして、創ります。
こちらも楽しんでいただければ、幸いです♪


品茶会の詳細情報は下記をご覧ください。
お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 ガレリア カフェ ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪

ルイス・キャロルが、３姉妹にボート遊びの時に、次女のアリスを主人公に語った創作話。
それを本にまとめてアリスにあげたのが話題となり、話にすこし手を加えて出版されたのが「不思議の国のアリス」、そしてその続編が「鏡の国のアリス」です。

お話の中で、アリスはいろんなものを飲んだり食べたりします。
そんなルイス・キャロルのアリスの話にインスピレーションを得て創られたレシピ集が、ジョン・フィッシャーの「アリスの国の不思議なお料理」です。そのレシピを実際に創って、みんなと実際に味わってみる会が「アリスの国の不思議なお料理会」です。

今回挑戦するレシピは「不思議の国のアリス」のお話に関係するメニューに限定しまして、

　「お飲みなさい」スープ
　パン粉まみれでないたら料理
　ハートの女王さまのジャムタルト

の３品です。
どんなお料理になるのか？
どんなお味になるのか？
それは実際に作ってみて味わうしかありません♪

それぞれの料理には、不思議の国のアリスの場面が関連しています。
今回も、アリスのコレクターの方がご参加くださり、関連するアリスの場面などのお話くださいます。
アリスの話にも華咲きながら楽しいお食事会。
ご興味ございます方、ぜひお申し込みください。

開催日時　７月４日（Mon）　19：30～
参加費　￥2,500＋ドリンク代
定　員　12名

お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 ガレリア カフェ ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪