本日訪れたのは「SON JIN」。

カフェ・スイーツ専科を専攻している学友の1人がバイトをしているカフェである。

ここのカフェの目玉は、オムライス、カレー、雑炊が土鍋に入って給仕されること。
今日は、カレーを食した。
土鍋を開けると周りがフツフツしていて熱々な状態が長く維持される。
味もとても美味しい。
聞けば、開業以来ずっとルーを継ぎ足しているそうで、熟成がしっかりとされていることが分かる。
ドリンクはアイスコーヒーを頼んだ。
アイスコーヒーの味自体も美味しかったが、中に入っている氷がコーヒーを凍らして作ったものが使われている点が、素晴らしい心遣いを感じた。

また店内のデザイン、調度もすごくいい感じで、とても見ていて参考になった。

カレー以外のメニューもぜひ食したい、と考えているカフェである。
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アクセス:横浜市営地下鉄 センター北駅下車
 ミレナリオビルの1階(モザイクモールと逆の方向)