U_U 's blog

今日は「Wine Lovers Club」の開催日でした。
お集まり頂きました皆さま、ありがとうございました。

今回取り上げました葡萄品種は「ピノ・ノワール」でした。
フランス・ブルゴーニュの代名詞でもある品種。テロワールの善し悪しを残酷なまでにさらけ出す品種とも言われます。

今回テイスティングしていただいた３種類のワインは、以下のワインです。









ヴィンテージの若い順にサーヴ致しました。
いずれのワインもピノ・ノワールの身上でもある「酸味」が良く現れたワインでした。
皆さんに人気があったのは「コノ・スル」のワインだったようです。