U_U 's blog

東京都文京区小日向のGalleria Caffe U_U(ユウ)の日々を綴るblogです

イベントレポート

【Salone Report】 Wine Lovers Club 2017.12.15

本日は、「ワインのことをもう少し識りたい」方に向けて開催しております体感型ワイン・テイスティング講座、「Wine Lovers Club」を開催致しました。
参加下さいました皆さま、ありがとうございます♪

7月からは新たに、地域と葡萄品種の関係にフォーカスしたテーマでワインをセレクトしていきます。
12月は「ワイン発祥の地4」として、該当地域の3種類のワインをセレクトしました。

その国とは「ギリシャ」です。

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人類が生まれる前からワインができていた場所:ジョージア(旧グルジア)
人類が葡萄の樹を植樹してワインを造り始めた場所:トルコ(旧アルメニア)
人類がワインを商品として生産し始めた場所:レバノン&イスラエル

と段階を経たワイン発祥の地巡り。
ギリシャは、今の世にも続く“ワイン文化”が築かれた場所です。

ワイン造りは、フェニキア人の手によって、オリエントから古代ギリシャ世界へ伝播しました。その時期は紀元前2000年頃であるとされています。古代ギリシャ世界では盛んにワイン醸造が行われ、ギリシャ人の活動とともに地中海に広まりました。
エジプトで神や王族のものだったワインは、紀元前1500年頃、クレタ島などエーゲ海の島々に広まってから、一般化したと考えられています。

ギリシャ人は空気を遮断するアンフォラという陶器でワインを保管、運搬していました。
内側に松脂を塗り木材で蓋をし、松脂で封をしました。この松脂がワインに溶け込み、ギリシャ独特のレッチーナが生まれました。
また今日のワインラベルのようなものも使っていました。アンフォラは2つの取っ手がある様々な形をしていて、どこが産地であるか特定できるようになっていました。またヴィンテージの記載もあり、両方の取っ手には生産者のスタンプと生産地域の支配者のスタンプが押されていました。そして、アンフォラで保管することによって長期間熟成することが可能でした。
タッソス島には、紀元前4世紀のものとされる大理石のプレートがあり、ワインの生産者と消費者を保護する初の法律が刻まれています。タッソスのワインを他のものと混ぜ合わせることを防ぐためのものだといわれています。
これらはワイン法であり、現在の原産地管理統制名称の基礎というべきものです。

古代ギリシャにおいては、ワインに毒が入っていないことを証明するためにディナーのホストが最初の一杯を飲んでいました。つまり”皆さんの健康のために”というフレーズはそこから来ています。”乾杯”そのものは、古代ローマ人がそのギリシャのやり方を続けていた時に始まりました。

世界で最初にソムリエという職業(エノホイ)が誕生したのもギリシャで、ギリシャはワイン文化誕生の国として知られています。 


ギリシャを形づくる半島と一連の島々は、地中海性気候で冬は暖かく、夏は乾燥した亜熱帯性気候です。
ギリシャは葡萄品種のバラエティが実に豊かで、固有品種だけでも300種にのぼり、その中には古代から伝わる貴重な品種も数多く見られます。
世界の著名なワイン評論家の多くがこれらの固有品種こそがギリシャワインのマーケットにおける強みであると考えています。
同時によく知られた国際品種葡萄も作られています。このようなバラエティに富んだ葡萄とマイルドな気候、たっぷりな日照量、少ない降水量、そして肥沃な土壌のコンビネーションがギリシャを高品質のワインを作るのに最適な環境にしています。

本日セレクトしたワインも、ギリシャの重要な固有品種を使い、そのすばらしいポテンシャルを存分に引き出したワインばかりでした。

本日テイスティングしましたワインのノートは下記のとおりです。 
 
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【Salone report】 「大草原のローラ」の音楽会

本日は、翻訳家 谷口 由美子さんが自ら手掛けられた英米児童文学の魅力をお伝え下さる茶論(サロン)トーク、「茶論トーク 英米児童文学の愉しみ」のスペシャルヴァージョン、「大草原のローラの音楽会」を開催いたしました。
来場下さいました皆さま、ありがとうございます♪

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大草原のローラの話には、とうさんがバイオリンでさまざまな曲を演奏するシーンが出てきます。
その数、120曲とも言われています。
かつては演奏を耳にする機会の多い曲がいっぱいなのですが、最近ではその機会も減ったのではないでしょうか?
物語を読みながら頭の中で曲が鳴るとより物語の世界が活き活きとして愉しくなる、はず。

谷口さんはヴァイオリニストの福山 陽子さん、そしてピアニストの菅原 真理子さんとともに「大草原の風トリオ」を結成して、「大草原のローラ」の物語を耳でも愉しむ活動を行っています。

本日、ガレリア カフェ ユウでも演奏していただくことができました。

福山さんが“とうさん”、菅原さんが“かあさん”、そして谷口さんが“ローラ”となって、ルックスからもう物語の世界♪

ローラが進行役となって、出展物語と曲名を紹介して、とうさんとかあさんが演奏していきます。

「ヤンキー・ドゥードゥル」、「灰色雌馬」と曲名を聞いてはピンとこない方も、曲を聴くと「あぁ~」と気づく曲がたくさん。

「シルバーレイクの岸辺で」から選ばれた「ほうきはいかが」では、とうさんとかあさんがほうき売りとなって熱唱してくれました♪

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途中でスイーツ&ティータイムを挟みまして。
スイーツは、谷口さんが訳された「ローラのキッチンへ―ロッキーリッジの暮らしと料理」 の中のレシピから「アップル・スランプ」を創ってお出ししました。

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 りんごは1/4カットしたカタチで使うという大胆な料理。
ローラのレシピ通りに再現を試みました。

ブレイクが明けて、まずはローラによる朗読。

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朗読箇所は「大草原の小さな町」の「第23章 また学校が始まった 第24章 学習発表会」 から抜粋。
お読みになった方はおわかりでしょうが、とってもステキな箇所です。
ぜひ、お読みになってください♪

そして、ふたたび風トリオの演奏。
プログラム終了の後には風トリオからのクリスマス・プレゼントがありました。

音で聴く大草原のローラの世界のひとときを、皆さまとシェアできましたことに感謝致します。

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プログラム

「大きな森の小さな家」から
1. ヤンキー・ドゥードゥル
2. ポンとイタチが逃げてった
3. アーカンソーの旅人

「大草原の小さな家」から
4. おおスザンナ(みんなで歌いました)

「プラム・クリークの土手で」から
5. ジョニーが帰ってくる
6. ケンタッキーのわが家
7. あの子のところへ帰りたい
8.. 安息の家

「シルバー・レイクの岸辺で」から
9. ほうきはいかが
10. バーバリー・アレン

「長い冬」から
11. 灰色雌馬

「大草原の小さな町」から
12. 行進曲

<ティーブレイク>

朗読
「大草原の小さな町」
第23章 また学校が始まった
第24章 学習発表会

「この楽しき日々」から
13. ハイランド・メアリ
14. 古きやさしき愛の歌
15. 埴生の宿(みんなで歌いました)
16. ディキシーランド

<アンコール>
White Christmas 

【Live Report】 Tuesday Night Live 2017.12.12 「Project Duo」 斎藤 タカヤ( pf. ) & 伊藤 寛康( eb )

12月12日は木質空間のリヴィングルームのようなガレリア カフェ ユウで行う、第一線で活躍されているミュージシャンによります生演奏エンターテインメント「Tuesday Night Live」を開催致しました。
来場くださいました皆さま、ありがとうございます♪

本日出演くださいましたのは、ラテンピアニストの 斎藤 タカヤ さんとラテンベーシストの 伊藤 寛康さんによるデュオユニット「Project Duo」です。

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ラテン音楽の世界で活躍されている斎藤さんと伊藤さん。
サルサなどは、パーカッションやホーンセクションなど大所帯で大迫力で演奏されることの多く、そしてピアノとベースはリズムセクションとして活躍することが多いそうです。
そのピアノとベースだけで、さまざまな表現に挑むのが「Project Duo」。

ピアノ、ベースはもちろん、声、ヴォイスなどを使って、二人でありながら、二人以上の存在感ある表現を具現されます。

今宵は、斎藤さんが創った「Project Duo」のためのオリジナル曲「Outsteps」で幕開けました。
12月には初登場となりました「Project Duo」。
クリスマスシーズンの歌「Winter Wonderland」を、Project Duoらしくキューバのチャチャチャのリズムで演奏くださいました。
その次には、「Summertime」。今はラテン地域は夏だから、とのこと。

デュオでの表現に挑み続ける「Project Duo」。
今回も新たな試みが盛り込まれていました。
ライヴ演奏は「今回が初めて」、と演奏されたのはJ-Popの「ワインレッドの心」。
原曲の雰囲気にリスペクトしつつも、Project Duoならではの味付けヴァージョン。
そして、ジャスの巨匠 Bill Evansのジャズワルツ曲「Very Early」。
こちらはワルツの3拍子の優雅さをストレートに♪

Project Duoの定番ジャンルのラテン音楽のノリに、さまざまなジャンルのバラード。
そして斎藤さんと伊藤さんが繰り広げるトーク。
今回もProject Duoワールドを展開くださいました。

アンコールはProject Duoからのメリークリスマス。

来場くださいました皆さまにとともに、ラテンデュオによるウィンター・ワンダーランドな音楽のひとときをシェアできましたことに感謝致します。

♪♪♪♪♪♪♪ 本日のセットリスト ♪♪♪♪♪♪♪
<1st Set>
1. 1. Outsteps (斎藤タカヤさんオリジナル曲)
2. Winter Wonderland
3. Summertime
4. ワインレッドの心
5. Maria Cervantes
 
<2nd Set>
1. Lawns
2. Cuando Vuelva A Tu Lado
3. Very Early
4. Adoracion

<Extra>
Have Yourself A Merry Little Christmas

1st-3,4,2nd-1,Extra:Melodion by 斎藤 タカヤさん
1st-5, 2nd-2,4:Double Vocal
Extra:Vocal by 伊藤 寛康さん 

【Salone Report】 2017.12.7 Express Yourself in English!

Today, We held English discussion activity "Express Yourself in English !" which is intended to enjoy small talk "Zatsu-Dan" in English, through listening to, talking about and singing a song in English, which lead by Yuko-san, a Jazz singer.
All of you who participated, thank you.

Today's theme song was "Silver Bells".

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"Silver Bells" is a popular Christmas song, composed by Jay Livingston and Ray Evans.

"Silver Bells" was first performed by Bob Hope and Marilyn Maxwell in the motion picture "The Lemon Drop Kid", released in March 1951.
The first recorded version was by Bing Crosby and Carol Richards on September 8, 1950.
After the Crosby and Richards recording became popular.

"Silver Bells" inspiration came from the bells used by sidewalk Santa Clauses and Salvation Army solicitors on New York City street corners. 
it is a song in the air for the wonderful Christmas time in urban holiday season.

Today's discussion theme was ”What  do you like about Christmas?".

Christmas is the customs that completely adjusted to Japan.

But it becomes Japan's original custom.

In Europe and America, "Christmas" is the family event and is high in religiousness.

On the other hand, it has the image "the event that children looks forward to" or "the event for couples" in Japan. 

What do you like or dislike about Christmas ? 


The next is January 11.
See YOU Next time ! 

【Salone report】 2017.12.6 「自分を表現する生き方術」講座

本日は、スペシャルサローネ「会話をやりたくなる講座」を開催いたしました。
ご参加くださいました皆さま、ありがとうございます。

講師を務められたのは、芸歴42年、歌って踊って話せるマルチタレントとして、またプロ和太鼓チーム「太鼓打 魁」の主宰として活躍されている よしだもみじ さんです。

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本日は3回目ですが、内容が変わってからは初回となります。
前回の講座で、よしださんが仰ったのが、
 「自分の発する言葉は「自分自身にとって表現したいもの”」のはず。
 それが伝わらないことはとてももったいない。」
 そのためには会話スキルよりも何よりもまず「自信を持つ」こと。
でした。

そこで今回より講座の内容を「自分をもっと誉める」ことにフォーカスすることにしました。

今回の講座では、よしださんは参加された方に
 ①自分の好きなところ
 ②自分に「ありがとう」と言ってあげたいところ
を書き出す用紙を渡され、そこに参加者の皆さんが書き込みました。

そしてよしださんのお話は「ありがとうの反対の意味を持つ言葉」についてでした。

「好きなところ」は比較的すらすらと書けるけれど、「自分にありがとうと言ってあげたいこと」を書くには時間がかかる・・・。
そんな方は、「ありがとう」と思うことを「ありがとうと反対の意味を持つ言葉」で思っているのでは?
とよしださん。

「自分で自分を好きにならないと、他人が自分を好きになるわけがない」
そして、相手に誉められて「照れくさい」と思うのは日本人だけ。

よしださんの講座では、
「自分の持つ良さを磨いて輝かせる」のではなく、
もともと自分の中で光っているものを遮っているヴェールを取る
ことを行っていきます。

今回のワークは
「毎日自分を誉める。 しかも言葉に出して誉める。」
です。

「自分をもっと好きになりたい方」、ぜひご参加ください♪

次回は1月17日です。
ガレリアカフェ ユウ憲章
U_U サポーター'sチケット
営業スケジュール
今月の展示

齋藤 龍弘展 History
旧作から新作までさまざまな齋藤さんの作品を一堂に展示した個展です。
Tuesday Night Live

12月19日
出演:
 「すみれいこ」
  栗林 すみれ(Pianoforte)
  山本 玲子(Vibraphone)
  Jazz

12月26日
出演:
  ヤマカミヒトミ(Alto Sax)
  佐藤 直子(percussions)
  Brasil Music, etc.

みんな de ライヴ

12月24日
出演:
 「PAN CAKE」
  原田 芳宏(Steel Pan)
  大塚 雄一(Accordion)
  小畑 和彦(Guitar)
  Original music

1月28日
出演:
  坂上 領(Flute)
  帆足 彩(Violin)
  Latin music, etc.

Salone


1月11日(木)20:00

Express Yourself in English!


1月17日(水)19:30

自分を表現する生き方術講座


1月19日(金)20:00

Wine Lovers Club


4月24日(火)14:00

谷口由美子の茶論トーク 英米児童文学の愉しみ

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