いろんなワインを楽しむ企画メニュー「世界中のワインを楽しもう♪」
91本目は2015年のボージョレ・ヌーヴォーでした。
高品質と認められたボージョレ・ヌーヴォーだけしか使われない「ポット」と呼ばれる瓶にボトリングされたボージョレ・ヌーヴォー。
その使用が理解できる上質なワインでした。
澄みきったガーネット色のうつくしさ。
スパイシーな香りを備えつつ、上質なベリーの香味が甘くただよい、心地よい酸味と驚く程長い余韻。
ボージョレ・ヌーヴォーでこの品質とは、この造り手さんの上級キュヴェに期待が・・・。
このボージョレ・ヌーヴォー、お薦めです!
91本目は2015年のボージョレ・ヌーヴォーでした。
高品質と認められたボージョレ・ヌーヴォーだけしか使われない「ポット」と呼ばれる瓶にボトリングされたボージョレ・ヌーヴォー。
その使用が理解できる上質なワインでした。
澄みきったガーネット色のうつくしさ。
スパイシーな香りを備えつつ、上質なベリーの香味が甘くただよい、心地よい酸味と驚く程長い余韻。
ボージョレ・ヌーヴォーでこの品質とは、この造り手さんの上級キュヴェに期待が・・・。
このボージョレ・ヌーヴォー、お薦めです!