U_U 's blog

東京都文京区小日向のGalleria Caffe U_U(ユー)の日々を綴るblogです

4/24を終えて

帰宅し荷物を解いて、洗い作業が必要なものを洗って、ほっと一息。

本日は彫金アクセサリーをされている方が6名集ってのイベントとのコラボCafeでした。
ギャラリーのオーナーの方がおっしゃられたように、ほぼ9割9分が女性の方でした。

今回はオーダーの聞き間違い防止のためにオーダー書き留めをしていたので、ドリンクの杯数が出せます。

アイスコーヒー 7杯
ホットコーヒー 27杯
アイスティー 6杯
ホットティー 3杯

ギャラリーのオーナーの方がこれまたおっしゃってらした通り、コーヒーではない飲み物をご希望の方がいらっしゃいました。
日が陰ってからはホットでの紅茶もご希望を頂いたので、ケニアの茶葉でホットも給仕しました。

4月は15:00以降はホットのご希望率がほぼ100%になる、というのもとても貴重な情報です。

今回は、カントゥッチの数を前回よりも少なくして、その分、紅茶用にパウンドケーキを用意したのですが、パウンドケーキは紅茶・コーヒーを問わずにとても好評をいただけました。

イベントを主催されていらっしゃる方々にもとても好評をいただけて、先ずは一安心。
「見ていただいてお飲み物を飲まれてほっとした気持ちで帰っていただけるのはとてもいい」というコメントも頂き、嬉しく思いました。

でも、場所をお借りしているギャラリーで開催されるイベントはほんとステキなものばかりで、そのステキな催しと一緒できるのはすごく幸せなことだと、ほんと思います。
「良い経験」以上のことを過ごしている、そんな感じの数時間。

演劇鑑賞

本日は役者業を目指す友人を通じて交友を持たせていただいている、友人と同じ舞台を踏む方が出る舞台を観にいった。

演目はトロイア戦争を題材としたストーリーで、最後にとても含蓄のあるメッセージが込められていた。

演劇という表現はそのまま自分を表現するのではなく、まったく自分と違う役になり切って表現をする、というすごく難しい表現だと思う。
そういう世界に身を置く人を友人として、交友を持てるのはすごく貴重なことだと、思う。

単純に自分のリフレッシュとか、自分の楽しみ、以上の何かをいつももらっているように、思う。

4/24に向けて -4-

いよいよ明日、2回目のケイタリングCafeです。
場所は前回と同じくギャラリーロードさん。

今回は彫金アクセサリーなので女性が多いでしょう
とのことだったので、ドリンクメニューにアイスティーを加えることにした。
となるとアイスティーに合う添え菓子は・・・。
イメージとしてやはり甘くて柔らかいもの、ということでパウンドケーキを用意することに。

で添え菓子の準備も完了。
紅茶葉も水色が赤が強いケニア産の茶葉を手に入れました。
これで明日、やってみようと思います。

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天地(あまち)のLive

4/10にお世話になったひろべかばんの広部さんの奥さんが組まれているUnit、天地(あまち)のLiveを聴きに中目黒にあるオーガニックCafe ASMARAに行ってきた。

天地の音楽は、太古の日本の音楽とはこういう感じだったのだろうなぁ?
というインスピレーションが研ぎ澄まされるような音楽。
とても居心地の良い音楽空間でした。

広部さんもいらっしゃって、この前のご挨拶も交わし。
としていると広部さんが以前勤められていた方とその友人の方がすぐそばに座っておいででした。
その広部さんの友人の友人方は横浜で障害者の方とご一緒にCafeを営まれているそうで、Cafeめぐりも相当にされている方だとのこと。
広部さんにもケイタリングCafeを私がやっていることを紹介頂き、しばしCafe談義。

意思を持って、自分のアンテナをオープンにした状態で、自分に対して開いている場に出向くとこのように予期せぬ出会いが待っている。

あらかじめ期待は抱かず、それでも自分の意思はしっかりと持って行動をすると、不思議ときらめく出会いがそこにはある。
自分の意思を持っていることはとても大事なことだと、改めて思いました。

4/24に向けて -3-

いよいよ今度の日曜日。
アイスドリンクのもう一品はターキッシュティーを、と考えてみました。
ということで、限られた器材で淹れる練習。

試した結果、淹れることは問題なし。
ただし・・・。
先ず、紅茶葉。
今手元にあるニルギリは水色がクリアなオレンジ色なのだが、自分のイメージ的にはもう少しクリアな赤色の紅茶葉が欲しい。
あと、アップルジュースもできたら濁りのある水色のジュースが欲しいところ。

ということで品を手に入れるべく探さなければ・・・。

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ガレリアカフェ ユー憲章
営業スケジュール
今月の展示

「Midori K Luck展
アンダルシア在住のMidoriさんの油彩画展です
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