U_U 's blog

東京都文京区小日向のGalleria Caffe U_U(ユウ)の日々を綴るblogです

【Galleria U_U】 柳井貴光展 Waterscape

7月になりました。
7月のガレリア・ユウの展示は、柳井 貴光さんの個展を開催致します。

群馬在住の柳井貴光さんは、地元群馬や軽井沢周辺の風景を描き続ける画家。
水彩や油彩、アクリル、鉛筆画など、様々なメディアを用いて風景を映し出します。

柳井さんの作品の特徴はその色彩。
精密な描写ももちろんですが、その光と影、日射しや風までも色で表現されているように感じます。

今回は「水辺 Waterscape」がテーマ。
夏の暑さをしばし癒してくれる作品をどうぞご覧ください。

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壁面展示は7/1(土)~7/31(月)までです。

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※来店の折にはカフェオーダーをお願いいたします。
※休館日時がございます。詳しい情報はこちらをご覧いただきますか、
 03-3944-2356 ガレリア カフェ ユウにお電話にてご確認ください。

【Wine Lovers Club】 2017.8.18 今回のテイスティングテーマは「オーストリアの黒葡萄品種」のワインです。

ワインは葡萄から造られる醸造酒です。
ですが、「葡萄品種」、「造られる産地」、そして「造り手」の組み合わせで、それこそ天文学的数字ほどのワインが世の中に存在します。
それゆえに、「どのワインから味わえばいいのか?」迷うことにもなります。

毎月第3金曜日に開催しております「Wine Lovers Club」では、6回をひとつのクールにして、「葡萄品種」からの切り口、そして「産地」からの切り口で、実際に「ワイン」の香味を愉しみながら、ワインが生まれる歴史的、地理的土壌なども交えて、ワインの情報をお伝えして、「ワインを識る」を愉しんでいただいています。

また当テイスティング講座では、「ご自分の感覚でワインを感じ取っていただくこと」、そして「感じ取ったものを言葉として表現していただくこと」に重きを置いています。
それは、「ワインの香味はあくまでも主観的なもの」だと考えているからです。
この講座で一番行いたいことは、「ご自分の好きなワインと出会うこと」です。

次回は、8月18日に開催致します。

8月のテーマは「オーストリアの黒葡萄品種」として、3種類のワインを実際にテイスティングしていただきます。
その品種とはなんでしょうか?
そしてそのワインの特徴は?
皆さまに実際にテイスティングしていただきながら、情報をお伝え致します。
あなたとも「ワインの愉しさ」をシェアできましたら悦びです。

参加費 ¥3,000
U_U サポーター'sチケットご利用の方は ¥2,500

お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 ガレリア カフェ ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪

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【Salone Report】 Wine Lovers Club 2017.7.21

本日は、「ワインのことをもう少し識りたい」方に向けて開催しております体感型ワイン・テイスティング講座、「Wine Lovers Club」を開催致しました。
参加下さいました皆さま、ありがとうございます♪

7月からは新たに、地域と葡萄品種の関係にフォーカスしたテーマでワインをセレクトしていきます。
7月は「オーストリアの白葡萄品種」として、3種類のワインをセレクトしました。

オーストリアには22の白葡萄品種と13の黒葡萄品種、35の葡萄品種が、クヴァリテーツヴァイン、特定の熟度と収穫タイプのクヴァリテーツヴァイン(プレディカーツヴァイン=甘口ワイン)、そしてラントヴァインの生産のために公的に認可されています。
リースリングやピノ・ブランなどの国際品種もさることながら、地場品種の栽培も熱心で、かつ良質なワインを産み出しています。
その中でも、オーストリアにおける最も重要な固有地場品種はグリューナー・フェルトリーナーです。

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グリューナー・フェルトリーナーはオーストリアの殆どの地域で栽培されていて、特にニーダーエスタライヒとブルゲンランド北部で広く植えられています。代表的な産地はヴァッハウ(Wachau)とカンプタール(Kamptal)、クレムスタール(Kremstal)、トライゼンタール(Traisental)です。

グリューナー・フェルトリーナーの起源はトラミーナー種とSt.ゲオルゲンの自然交配です。2つ目の親品種はオーストリアのブルゲンラントにあるSt.ゲオルゲンで発見されました。この葡萄品種はその発見場所にちなんで名付けられましたが、その理由は、その後の遺伝子調査でも、既知のどんな品種とも関連づけることができなかったからです。

グリューナー・フェルトリーナーは多くの異なるスタイルに醸造されていて、そこには個々の造り手の哲学が反映されています。
グリューナー・フェルトリーナーで造られたワインは、もっとも日本料理と合うと、
さらにはアジア料理をはじめとしたスパイスが強く味の濃い料理にも、ぴったりと合うと評判です。

今回テイスティングした3種のワインも、とても同じ品種とは思えないような違う個性が感じられるワインでした。

次回は8月18日「オーストリアの白葡萄品種」というテーマでワインをセレクトします。

今回テイスティングしたワインのノートは以下のとおりです。

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【Wine Lovers Club】 2017.7.21 今回のテイスティングテーマは「オーストリアの白葡萄品種」のワインです。

ワインは葡萄から造られる醸造酒です。
ですが、「葡萄品種」、「造られる産地」、そして「造り手」の組み合わせで、それこそ天文学的数字ほどのワインが世の中に存在します。
それゆえに、「どのワインから味わえばいいのか?」迷うことにもなります。

毎月第3金曜日に開催しております「Wine Lovers Club」では、6回をひとつのクールにして、「葡萄品種」からの切り口、そして「産地」からの切り口で、実際に「ワイン」の香味を愉しみながら、ワインが生まれる歴史的、地理的土壌なども交えて、ワインの情報をお伝えして、「ワインを識る」を愉しんでいただいています。

また当テイスティング講座では、「ご自分の感覚でワインを感じ取っていただくこと」、そして「感じ取ったものを言葉として表現していただくこと」に重きを置いています。
それは、「ワインの香味はあくまでも主観的なもの」だと考えているからです。
この講座で一番行いたいことは、「ご自分の好きなワインと出会うこと」です。


本日、7月21日に開催致します。

7月のテーマは「オーストリアの白葡萄品種」として、3種類のワインを実際にテイスティングしていただきます。
その品種とはなんでしょうか?
そしてそのワインの特徴は?
皆さまに実際にテイスティングしていただきながら、情報をお伝え致します。
あなたとも「ワインの愉しさ」をシェアできましたら悦びです。

参加費 ¥3,000
U_U サポーター'sチケットご利用の方は ¥2,500

お問い合わせまたはお申し込みは、03-3944-2356 ガレリア カフェ ユウにお電話いただくか、もしくは[u_u_info]宛てにメールにて、ご一報くださいませ♪

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U_Uサポーター's チケットのご案内

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注1)U_U サポーター’s チケットは、¥3,500、¥10,000、¥20,000、¥50,000の4種類。飲食チケット(総額の65%)とサローネチケット(総額の35%)のセット。無期限、無記名式のためご家族と共有で使用可能。換金・返金は不可。破損・紛失等の責任は負いません。
注2)飲食1品につき飲食チケット1ポイント(100円分)、サローネ参加1回につきサローネチケット1ポイント(500円分)、アート購入1回(1,000円以上)につき飲食・サローネチケットから10%分値引きされ、値引きはお使いのU_U サポーター’s チケット金額と同額まで続きます。
注3)詳細は「U_U サポーター’s サークル説明書」をご覧ください。1会計につき1枚を現金と同様に使用可能。無期限、無記名式のためご家族と共有で使用可能。換金・釣銭不可。破損・紛失等の責任は負いません。

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<ご購入前によくある質問>
Q.使い切れるかな?
A.使用期限はありません。
 また無記名なのでご家族と共有でお使いいただけます。
 ご安心してお使いください。

Q.どのくらいのペースで使い切りますか?
A.普段カフェと、ライヴやサローネの両方にご利用くださる方で約3~4ヶ月です。
 普段カフェでのご利用が多く、ライヴやサローネには2,3ヶ月に1回利用の方で5~6ヶ月です。
 ライヴやサローネのみのご利用でも、月1回ライヴご利用で、その時のカフェご利用も含めて約1年程度の計算です。
 使い切った方は皆さん継続してくださっています。

Q.還元ボーナスチケットの使い方は?
A.この度より便利に使用方法を変更しました。
 5ポイントとしてご利用可能だったものを現金¥500分と同様にご利用いただけることになりました。
 (1会計1枚まで、釣銭・換金不可)

Q.どのサローネでも使えますか?
A.はい。以前は公式サローネでのみ使用可能でしたが、
 現在は非公式サローネでもお使いいただけます。

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ガレリアカフェ ユウ憲章
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今月の展示

柳井貴光展 Waterscape
柳井 貴光さんの個展です。
Tuesday Night Live

7月25日
出演:
 「トワトワト」
  柴田 菜穂(Violin)
  熊坂 路得子(Accordion)
  Tango, Musée

みんな de ライヴ

8月24日
出演:
 鈴木 圭(Sax)
 山口 廣和(Guitar)
  Jazz

Salone


7月29日(土)19:00

馨華 中国茶品茶会


8月4日(金)20:00

Express Yourself in English!


8月18日(金)20:00

Wine Lovers Club


8月22日(火)14:00

谷口由美子の茶論トーク 英米児童文学の愉しみ

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